# 上海品茶自带工作室:消毒标准全公示
## 一、引言
在上海这座繁华都市,品茶自带工作室为茶友们提供了独特的品茶体验。而卫生与安全是品茶环境的重要保障,消毒标准的透明公示不仅体现了工作室对顾客健康的重视,也能让茶友们更加安心地享受品茶时光。
## 二、茶具消毒标准
工作室的茶具是品茶过程中直接接触的物品,其消毒至关重要。所有茶具在使用后,首先会用清水冲洗,去除表面的茶渍和杂质。然后放入专用的消毒柜中,采用高温消毒的方式,温度控制在 120℃以上,持续 30 分钟,以确保能杀灭各种细菌和病毒。对于一些特殊材质的茶具,如紫砂壶等,还会采用专业的消毒药水进行浸泡消毒,浸泡时间严格按照药水的使用说明执行。
## 三、空间环境消毒
品茶工作室的空间环境也需要定期消毒。每天营业前和结束后,会使用专业的空气消毒机对室内空气进行消毒,每次消毒时间不少于 1 小时。同时,地面和墙面会用含氯消毒剂进行擦拭和喷洒,消毒后保持通风至少 30 分钟。对于桌椅等家具,
上海上门工作室外卖会用酒精进行擦拭消毒,确保表面清洁无菌。
## 四、人员卫生消毒
工作室的工作人员是直接与顾客接触的群体,他们的卫生消毒也不容忽视。工作人员上岗前必须进行严格的洗手消毒,使用洗手液按照七步洗手法洗手,然后用酒精消毒双手。在工作过程中,工作人员会佩戴口罩和手套,并且每隔 4 小时更换一次。此外,工作人员还会定期进行健康检查,确保身体健康无传染病。
## 五、消毒记录与公示
为了保证消毒工作的规范和可追溯性,工作室会详细记录每次消毒的时间、消毒物品、消毒方式等信息。这些记录会保存至少 6 个月,以备随时查阅。同时,工作室会将消毒标准和消毒记录在显眼的位置进行公示,让顾客能够清楚地了解工作室的消毒情况,增强顾客对工作室卫生安全的信任。
总之,上海品茶自带工作室通过严格的消毒标准和透明的公示制度,为茶友们营造了一个安全、卫生、舒适的品茶环境。让每一位茶友都能在享受茶香的同时,不必担心卫生问题。